🍫 Piernik przekładany powidłem – keto, bez dodatku cukru i bez glutenu (320 g)
Miękki, aromatyczny i wilgotny – Piernik Przekładany Powidłem to świąteczny klasyk w wersji keto.
Ręcznie wypiekany w Keto Piekarni, z korzenną nutą kakao i delikatnym nadzieniem śliwkowym bez dodatku cukru.
To deser, który smakuje jak domowy piernik: intensywnie pachnie cynamonem, ma treściwy migdałowy środek i przyjemną słodycz z ksylitolu.
Bez zbędnych dodatków – liczy się smak, skład i rzemiosło.
✅ Najważniejsze cechy
- Waga produktu: 320 g
- Bez glutenu
- Bez dodatku cukru (słodzony ksylitolem)
- Keto / low carb – szczegóły w tabeli wartości odżywczych
- Rzemieślnicze wykonanie – wypiek i nadzienie przygotowane w naszej pracowni
🌿 Dla kogo?
✔️ Dla osób wybierających słodkości bez glutenu
✔️ Dla osób, które chcą ograniczać dodatek cukru
✔️ Dla fanów piernika, którzy szukają migdałowo-korzennej wersji premium
🍽️ Składniki
Jaja, mąka migdałowa, twaróg kanapkowo-sernikowy (śmietanka, kultury bakterii), ksylitol, kakao,
powidło śliwkowe (śliwki, ksylitol, agar, sok z cytryny), woda,
proszek do pieczenia bezglutenowy (difosforany, węglany sodu, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana),
cynamon.
Alergeny: jaja, mleko, migdały. Może zawierać śladowe ilości orzechów, soi i sezamu.
⚖️ Wartości odżywcze (100 g)
Energia: 1545 kJ / 370 kcal
Tłuszcz: 27,8 g (w tym nasycone 6,1 g)
Węglowodany: 12,1 g (w tym cukry 3,5 g, poliole 7,8 g)
Błonnik: 5,1 g
Białko: 10,7 g
Sól: 0,3 g
Węglowodany netto: ~4,3 g
📦 Przechowywanie
W próżni: do 4 dni w temperaturze pokojowej lub do 7 dni w chłodni.
💗 Produkt rzemieślniczy Keto Piekarni
Każdy piernik przygotowujemy ręcznie – od ciasta po przełożenie śliwkowym nadzieniem gotowanym w naszej pracowni.
Stawiamy na prosty skład i wyrazisty smak: migdały, kakao, cynamon i śliwki.
Smakuje jak klasyczny piernik, ale w wersji bez glutenu i bez dodatku cukru.
Ważne informacje o produkcie i wysyłce
Informacja dla osób z celiakią
| Zakład | Prowadzimy produkcję w standardzie bezglutenowym (dedykowane środowisko produkcyjne bez użycia surowców zawierających gluten). |
| Sprzęt / proces | Wypieki przygotowywane są na sprzęcie wykorzystywanym do produkcji bezglutenowej, zgodnie z procedurami ograniczającymi ryzyko zanieczyszczeń. |
| Certyfikacja | Uczestniczymy w programie Menu Bez Glutenu Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. |
| Surowce | Stosujemy surowce oznaczone jako bezglutenowe zgodnie z deklaracjami producentów; w przypadku surowców naturalnie bezglutenowych opieramy się na składzie i informacjach producenta. |
Warunki przechowywania i wysyłki
| Warunki | Produkt traktujemy jako chłodniczy – po odbiorze przesyłki należy go niezwłocznie umieścić w lodówce (2–8°C). |
| Opakowanie | Wysyłamy w opakowaniu termoizolacyjnym z wkładem chłodzącym, których celem jest spowolnienie wzrostu temperatury produktu w trakcie transportu. |
| Ważne | Opakowanie nie gwarantuje utrzymania temperatury chłodniczej (2–8°C) podczas dostawy kurierskiej ani w paczkomacie; czas transportu oraz warunki przechowywania przesyłki przez operatora logistycznego pozostają poza kontrolą producenta. W przypadku opóźnionego odbioru przesyłki, długotrwałego przebywania produktu poza warunkami chłodniczymi lub nieprawidłowego przechowywania po odbiorze producent nie ponosi odpowiedzialności za jakość, trwałość ani bezpieczeństwo produktu. |
Informacje o produkcie
| Charakter | Produkt rzemieślniczy – wykonywany ręcznie w małych partiach, przygotowywany pod zamówienie. |
| Wygląd i gramatura | Ze względu na ręczne wykonanie oraz naturalne różnice surowców i procesu mogą wystąpić niewielkie różnice w wyglądzie, strukturze oraz masie produktu w granicach dopuszczalnych tolerancji. |
| Dostępność | Produkujemy w ograniczonych, małych partiach. |
Iwona Dragosz (zweryfikowany) –
Najlepszy keto piernik, kupowałam na miejscu w piekarni a teraz zamawiam z wysyłką. Paczka świetnie zabezpieczona piernik dotarł tak jakbym go przyniosła ze sklepu, polecam bo na święta to będzie idealna opcja.
kamilorni –
Wow, to jest mistrzostwo. Smakuje świetnie, a co dopiero świeżo po upieczeniu! Jest wilgotny, idealnie słodki i aromatyczny. Moja mama, która nie je keto, również jest zachwycona.
Róża Świtalska (zweryfikowany) –
W skrócie: pyszny, dobrze wygląda, wilgotny i bardzo świąteczny. Smakował jak tradycyjny.
Dajana (zweryfikowany) –
Piernik petarda naprawdę pyszny 🤤 mam cukrzycę i nie ważne jaką porcję bym zjadła cukier w normie 🙂 często wracam po wypieki z tej pierarni i szczerze polecam.
agnieszka.lolik –
No petarda. Nigdy bym się nie domyśliła, że to ciasto keto. Pyyyyycha!