Keto Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami kurkami 1200 g (produkt świeży – surowy, bez glutenu)
Rodzinny zestaw 1200 g (1,2 kg) naszych ręcznie lepionych pierogów KETO z aromatycznym farszem z
kapusty kiszonej, kurek. Każda partia przygotowywana jest
na świeżo w dniu wysyłki, dzięki czemu otrzymujesz produkt o najwyższej jakości,
gotowy do ugotowania we własnej kuchni.
Pierogi wysyłamy świeże, surowe i schłodzone w opakowaniu termoizolacyjnym
z zamrożonymi wkładami chłodzącymi. Dzięki temu zachowują odpowiednią temperaturę podczas transportu.
Przed spożyciem wymagają obróbki termicznej (ugotowania).
🌿 Najważniejsze informacje
- ✔ rodzinny zestaw 1200 g (1,2 kg),
- ✔ produkt świeży – niemrożony,
- ✔ lepiony ręcznie w dniu wysyłki,
- ✔ wysyłany schłodzony w torbie termoizolacyjnej z wkładami chłodzącymi,
- ✔ produkt surowy – wymaga ugotowania,
- ✔ ciasto na bazie twarogu,
- ✔ farsz z kapusty kiszonej, kurek i podgrzybków,
- ✔ bez glutenu,
- ✔ bez dodatku cukru.
🥬 Składniki
twaróg pełnotłusty mielony, jaja suszone (proszek jajeczny), woda, błonnik bambusowy,
guma guar, kapusta kiszona, kurki świeże, cebula,
masło klarowane, sos sojowy bezglutenowy
(woda, ziarno soi, sól morska, ocet spirytusowy),
sól, pieprz czarny mielony.
Alergeny: jaja, mleko, soja.
Może zawierać śladowe ilości orzechów, orzechów ziemnych i sezamu.
⚖️ Wartości odżywcze (100 g produktu surowego – przed ugotowaniem)
| Wartość odżywcza | Ilość |
|---|---|
| Energia | 176 kcal |
| Tłuszcz | 12,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7,3 g |
| Węglowodany | 1,4 g |
| w tym cukry | 0,7 g |
| Błonnik | 3,1 g |
| Białko | 8,8 g |
| Sól | 0,6 g |
| Węglowodany netto | ~1,4 g |
| IG (indeks glikemiczny) | ~22 (niski) |
| IŁ (ładunek glikemiczny) | ~0,3 (bardzo niski) |
❄️ Przechowywanie
Termin przydatności do spożycia: 3 dni od dnia produkcji.
Data produkcji jest jednocześnie dniem nadania przesyłki.
Po odebraniu przesyłki należy niezwłocznie umieścić produkt w lodówce
i przechowywać w temperaturze 0–4°C.
Zalecamy ugotować lub zamrozić pierogi
w ciągu 2 dni od dnia produkcji.
Po otrzymaniu przesyłki możesz:
- przechowywać pierogi w lodówce i ugotować je w wyznaczonym terminie,
- zamrozić je w stanie surowym,
- ugotować, ostudzić i zamrozić jako gotowy produkt.
Nie zamrażać ponownie produktu wcześniej rozmrożonego.
🍲 Sposób przygotowania
- W garnku zagotować odpowiednią ilość wody i dobrze ją posolić – ciasto pierogowe nie zawiera dodatku soli.
- Surowe pierogi wkładać partiami bezpośrednio do wrzącej, osolonej wody.
- Delikatnie zamieszać, aby nie przywarły do dna garnka.
- Po wypłynięciu pierogów na powierzchnię gotować je 5–10 minut, w zależności od preferowanej miękkości ciasta.
- Pierogi zachowują swój kształt również podczas dłuższego gotowania i nie rozpadają się łatwo.
- Wyjąć łyżką cedzakową i podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
Pierogi zamrożone gotować bez wcześniejszego rozmrażania.
Po wypłynięciu gotować około 8–12 minut.
🚚 Bezpieczny transport
Pierogi przygotowujemy ręcznie w dniu wysyłki, następnie są schładzane i pakowane do
torby termoizolacyjnej z zamrożonymi wkładami chłodzącymi,
dzięki czemu zachowują odpowiednią temperaturę podczas transportu.
Po otrzymaniu przesyłki należy jak najszybciej wyjąć produkt z opakowania transportowego
i umieścić go w lodówce lub zamrażarce.
„`
Ważne informacje o produkcie i wysyłce
Informacja dla osób z celiakią
| Zakład | Prowadzimy produkcję w standardzie bezglutenowym (dedykowane środowisko produkcyjne bez użycia surowców zawierających gluten). |
| Sprzęt / proces | Wypieki przygotowywane są na sprzęcie wykorzystywanym do produkcji bezglutenowej, zgodnie z procedurami ograniczającymi ryzyko zanieczyszczeń. |
| Certyfikacja | Uczestniczymy w programie Menu Bez Glutenu Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. |
| Surowce | Stosujemy surowce oznaczone jako bezglutenowe zgodnie z deklaracjami producentów; w przypadku surowców naturalnie bezglutenowych opieramy się na składzie i informacjach producenta. |
Warunki przechowywania i wysyłki
| Warunki | Produkt traktujemy jako chłodniczy – po odbiorze przesyłki należy go niezwłocznie umieścić w lodówce (2–8°C). |
| Opakowanie | Wysyłamy w opakowaniu termoizolacyjnym z wkładem chłodzącym, których celem jest spowolnienie wzrostu temperatury produktu w trakcie transportu. |
| Ważne | Opakowanie nie gwarantuje utrzymania temperatury chłodniczej (2–8°C) podczas dostawy kurierskiej ani w paczkomacie; czas transportu oraz warunki przechowywania przesyłki przez operatora logistycznego pozostają poza kontrolą producenta. W przypadku opóźnionego odbioru przesyłki, długotrwałego przebywania produktu poza warunkami chłodniczymi lub nieprawidłowego przechowywania po odbiorze producent nie ponosi odpowiedzialności za jakość, trwałość ani bezpieczeństwo produktu. |
Informacje o produkcie
| Charakter | Produkt rzemieślniczy – wykonywany ręcznie w małych partiach, przygotowywany pod zamówienie. |
| Wygląd i gramatura | Ze względu na ręczne wykonanie oraz naturalne różnice surowców i procesu mogą wystąpić niewielkie różnice w wyglądzie, strukturze oraz masie produktu w granicach dopuszczalnych tolerancji. |
| Dostępność | Produkujemy w ograniczonych, małych partiach. |
