O produkcie
KETO Uszka z Pieczarkami 200 g – bezglutenowe uszka do samodzielnego ugotowania, przygotowane z niskowęglowodanowego ciasta i aromatycznego farszu pieczarkowo-cebulowego.
Ciasto powstaje na bazie skrobi opornej (skrobi modyfikowanej), twarogu i jaj, a farsz przygotowujemy z pieczarek, cebuli, sosu sojowego i przypraw.
✓ Bez glutenu
✓ Tylko 6,0 g węglowodanów w 100 g
✓ Wysoka zawartość błonnika – 27,8 g w 100 g
✓ 20% farszu pieczarkowego
✓ Ręcznie lepione uszka
✓ Produkt surowy, do samodzielnego ugotowania
Dlaczego wykorzystujemy skrobię oporną?
W recepturze naszych KETO Uszek z Pieczarkami wykorzystujemy skrobię oporną z tapioki. Jest to szczególny rodzaj skrobi, której znaczna część jest odporna na trawienie w jelicie cienkim i jest zaliczana do błonnika pokarmowego.
„Zastąpienie skrobi przyswajalnej skrobią oporną w posiłku przyczynia się do ograniczenia wzrostu poziomu glukozy we krwi po tym posiłku.”
Oświadczenie zdrowotne dotyczące skrobi opornej zgodne z Rozporządzeniem Komisji (UE) nr 432/2012. Oświadczenie może być stosowane w odniesieniu do żywności, w której skrobia przyswajalna została zastąpiona skrobią oporną w taki sposób, aby końcowa zawartość skrobi opornej stanowiła co najmniej 14% całkowitej zawartości skrobi.
Nasze KETO Uszka z Pieczarkami charakteryzują się również wysoką zawartością błonnika – około 27,8 g w 100 g produktu.
💗 Co wyróżnia ten produkt Keto Piekarni?
| Cecha | Informacja |
|---|---|
| Bez glutenu | Ciasto przygotowywane w bezglutenowej pracowni |
| Skrobia oporna | o wysokiej zawartości błonnika |
| Wysoka zawartość błonnika | 27,8 g / 100 g |
| Węglowodany | 6,0 g / 100 g |
| Farsz | Pieczarki, cebula, sos sojowy i przyprawy |
| Ręczne wykonanie | Każde uszko lepione ręcznie |
| Zastosowanie | Do barszczu lub jako samodzielne danie |
❤️ Tradycyjne uszka w bezglutenowej odsłonie
Delikatne ciasto, aromatyczny farsz z pieczarek i cebuli oraz ręczne wykonanie. Nasze KETO Uszka z Pieczarkami łączą smak tradycyjnych uszek z nowoczesną recepturą wykorzystującą skrobię oporną z tapioki.
Doskonałe do świątecznego barszczu i nie tylko.
Informacje dla wybranych potrzeb
Dla osób z celiakiąStandard produkcji i informacje o surowcach
Produkt przygotowujemy w standardzie bezglutenowym.
Prowadzimy produkcję w standardzie bezglutenowym (dedykowane środowisko produkcyjne bez użycia surowców zawierających gluten). Wypieki przygotowywane są na sprzęcie wykorzystywanym do produkcji bezglutenowej, zgodnie z procedurami ograniczającymi ryzyko zanieczyszczeń. Uczestniczymy w programie Menu Bez Glutenu Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Stosujemy surowce oznaczone jako bezglutenowe zgodnie z deklaracjami producentów; w przypadku surowców naturalnie bezglutenowych opieramy się na składzie i informacjach producenta.
Ważne: informacje mają charakter informacyjny i dotyczą cech produktu, jego składu oraz sposobu produkcji. Nie stanowią porady ani zalecenia medycznego lub żywieniowego.
Dla osób z cukrzycąWW i WBT na 100 g produktu
Na 100 g produktu: WW 0,60 · WBT 0,72
Wartości WW i WBT stanowią informację o produkcie do samodzielnego uwzględnienia w diecie.
Ważne: informacje mają charakter informacyjny i dotyczą cech produktu, jego składu oraz sposobu produkcji. Nie stanowią porady ani zalecenia medycznego lub żywieniowego.
Szczegóły produktu
Składniki i alergenyPełny skład produktu i informacje o alergenach
Składniki: skrobia modyfikowana z tapioki, twarożek kanapkowo-sernikowy (śmietanka z MLEKA, żywe kultury bakterii fermentacji mlekowej), pieczarki, cebula, JAJA w proszku, woda, sos sojowy (woda, SOJA, sól morska, alkohol, Aspergillus oryzae), skrobia z tapioki, olej rzepakowy, substancja zagęszczająca: guma guar, pieprz, sól.
Alergeny: MLEKO, JAJA, SOJA.
Wartości odżywczeTabela wartości w 100 g produktu
| Energia | 562 kJ / 134 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 4,3 g |
| w tym kwasy nasycone | 1,4 g |
| Węglowodany | 6,0 g |
| w tym cukry | 1,8 g |
| Błonnik | 27,8 g |
| Białko | 8,4 g |
| Sól | 0,40 g |
Podane wartości odżywcze stanowią wartości średnie. Zostały obliczone na podstawie receptury oraz danych przekazywanych przez dostawców surowców. Wiążące są informacje podane na etykiecie konkretnej partii produktu.
Transport, FreshBox i przechowywanieSprawdź dostawę, temperaturę i termin przydatności
Typ produktu: Chłodniczy + surowy
Dostawa: Odbiór osobisty w punkcie w Mielcu · Kurier InPost · Paczkomat InPost
❄ FreshBox: zamówienie wysyłamy w opakowaniu termoizolacyjnym z wkładem chłodzącym, który pomaga spowolnić wzrost temperatury produktu podczas transportu.
Termin dostawy: przy składaniu zamówienia wybierasz termin dostawy, dzięki czemu wcześniej wiesz, w którym dniu otrzymasz paczkę.
Mrożenie: można mrozić.
Produkt jest chłodniczy i surowy. Po otrzymaniu przesyłki należy go niezwłocznie umieścić w lodówce 2–8°C. Produkt wymaga obróbki termicznej przed spożyciem. Na poddanie produktu obróbce termicznej są maksymalnie 2 dni; jeżeli produkt nie będzie przygotowany w tym czasie, należy go zamrozić. Termin przydatności do spożycia należy każdorazowo sprawdzić na etykiecie konkretnej partii. Wysyłamy w opakowaniu termoizolacyjnym z wkładem chłodzącym; opakowanie nie gwarantuje utrzymania 2–8°C podczas dostawy kurierskiej ani w paczkomacie.
Przechowywanie: 2-8°C
Produkt: surowy — wymaga obróbki termicznej przed spożyciem
Obróbka termiczna: maksymalnie w ciągu 2 dni od odbioru; jeśli produkt nie będzie przygotowany w tym czasie, należy go zamrozić
Termin przydatności: zgodnie z datą na etykiecie
Jak przygotować uszka?Instrukcja przygotowania produktu
Sposób przygotowania
1. Zagotuj wodę w garnku i lekko ją posól.
2. Delikatnie włóż uszka do wrzącej wody.
3. Gotuj na niewielkim ogniu, unikając intensywnego wrzenia: przez 5-8 minut
4. Wyjmij łyżką cedzakową po osiągnięciu odpowiedniej miękkości ciasta i pełnym ugotowaniu produktu.
5. Podawaj z gorącym barszczem czerwonym lub ulubionymi dodatkami.
**Ważne:** Produkt surowy. Wymaga pełnej obróbki termicznej przed spożyciem.
Miło było zjeść wreszcie uszka, wyglądały cudnie a smakowały jeszcze lepiej. Przesyłka szybka, starannie zapakowana. Produkt dotarł cały nie uszkodzony. Wa…
📷 Zobacz produkt z bliska
Dodatkowe zdjęcia produktu — kliknij, aby powiększyć.
🎬 Zobacz, jak przygotowujemy
Filmy produktu i sposobu przygotowania — kliknij, aby obejrzeć.
