O produkcie
Keto Delicja Jabłkowa to bezglutenowy, ręcznie przygotowywany deser łączący trzy warstwy: maślany spód z mąki migdałowej, kremową masę serową oraz soczystą warstwę jabłkową.
Podstawą masy serowej jest twaróg półtłusty Wieluń, który łączymy z masłem i bezglutenowym budyniem. Warstwę owocową przygotowujemy z jabłek, ksylitolu i agaru.
Do jednej receptury wykorzystujemy aż 500 g jabłek. Ich naturalny, owocowy smak łączy się z kremową warstwą serową i delikatnym migdałowym spodem.
Delicję słodzimy ksylitolem. Węglowodany netto: 8,3 g / 100 g · Błonnik: 2,1 g / 100 g · Źródło białka: 8,1 g / 100 g
Każdą Delicję Jabłkową przygotowujemy ręcznie, w małych partiach, w naszej bezglutenowej pracowni.
💗 Co wyróżnia ten produkt Keto Piekarni?
| Cecha | Informacja |
|---|---|
| Węglowodany netto | 8,3 g / 100 g |
| Błonnik | 2,1 g / 100 g |
| Źródło białka | 8,1 g / 100 g |
| Spód | Maślany, z mąki migdałowej |
❤️ 500 g jabłek w jednej recepturze przed smażeniem
Delicja Jabłkowa łączy trzy różne struktury i smaki: migdałowo-maślany spód, kremową warstwę serową oraz dużą ilość jabłek.
Do jednej receptury wykorzystujemy aż 500 g jabłek ( wartość przed usmażeniem) . Warstwę owocową przygotowujemy sami z jabłek, ksylitolu oraz agaru.
Całość uzupełnia kremowa masa na bazie twarogu półtłustego Wieluń oraz maślany spód przygotowany z mąki migdałowej.
To ręcznie przygotowywany deser, w którym jabłka pozostają jednym z głównych składników, a nie tylko niewielkim dodatkiem smakowym.
Informacje dla wybranych potrzeb
Dla osób z celiakiąStandard produkcji i informacje o surowcach
Produkt przygotowujemy w standardzie bezglutenowym.
Prowadzimy produkcję w standardzie bezglutenowym (dedykowane środowisko produkcyjne bez użycia surowców zawierających gluten). Wypieki przygotowywane są na sprzęcie wykorzystywanym do produkcji bezglutenowej, zgodnie z procedurami ograniczającymi ryzyko zanieczyszczeń. Uczestniczymy w programie Menu Bez Glutenu Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Stosujemy surowce oznaczone jako bezglutenowe zgodnie z deklaracjami producentów; w przypadku surowców naturalnie bezglutenowych opieramy się na składzie i informacjach producenta.
Ważne: informacje mają charakter informacyjny i dotyczą cech produktu, jego składu oraz sposobu produkcji. Nie stanowią porady ani zalecenia medycznego lub żywieniowego.
Dla osób z cukrzycąWW i WBT na 100 g produktu i na porcję
Na 100 g produktu: WW 1,52 · WBT 1,85
1 porcja (150 g): WW 2,28 · WBT 2,77
Opakowanie (500 g): WW 7,60 · WBT 9,23
WW = węglowodany z tabeli UE ÷ 10. WBT = (białko × 4 + tłuszcz × 9) ÷ 100. Błonnika nie odejmujemy ponownie.
Produkt zawiera poliole. WW to orientacyjne przeliczenie węglowodanów z tabeli, łącznie z poliolami. Nie korzysta z keto wartości netto i nie uwzględnia różnic między poliolami. Indywidualny sposób ich uwzględniania ustal z zespołem diabetologicznym.
Wartości WW i WBT stanowią informację o produkcie do samodzielnego uwzględnienia w diecie.
Ważne: informacje mają charakter informacyjny i dotyczą cech produktu, jego składu oraz sposobu produkcji. Nie stanowią porady ani zalecenia medycznego lub żywieniowego.
Szczegóły produktu
Składniki i alergenyPełny skład produktu i informacje o alergenach
Składniki: twarożek kanapkowo-sernikowy (śmietanka, żywe kultury bakterii fermentacji mlekowej), jabłka, masło (MLEKO), mąka migdałowa, ksylitol, budyń bezglutenowy śmietankowy — proszek (skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, aromat, barwnik: ryboflawina), agar.
Alergeny: Zawiera. MLEKO, MIGDAŁY
Zawiera substancję słodzącą. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Może zawierać: orzechy,
Wartości odżywczeTabela wartości w 100 g produktu
| Energia | 997 kJ / 238 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 16,9 g |
| w tym kwasy nasycone | 7,7 g |
| Węglowodany | 15,2 g |
| w tym cukry | 5,5 g |
| w tym poliole | 6,9 g |
| Błonnik | 2,1 g |
| Białko | 8,1 g |
| Sól | 0,04 g |
Węglowodany netto: 8,3 g / 100 g
Wartość netto zadeklarowana osobno przez producenta z uwzględnieniem polioli. Błonnik jest już wyłączony z węglowodanów w tabeli UE. Netto nie jest podstawą wyliczenia WW.
W porcji: 1 porcja (150 g)
| Energia | 1496 kJ / 357 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 25,4 g |
| w tym kwasy nasycone | 11,6 g |
| Węglowodany | 22,8 g |
| w tym cukry | 8,3 g |
| w tym poliole | 10,4 g |
| Błonnik | 3,2 g |
| Białko | 12,2 g |
| Sól | 0,1 g |
Podane wartości odżywcze stanowią wartości średnie. Zostały obliczone na podstawie receptury oraz danych przekazywanych przez dostawców surowców. Wiążące są informacje podane na etykiecie konkretnej partii produktu.
Przechowywanie i FreshBoxTemperatura, termin przydatności i przygotowanie
Przechowywanie i trwałość
- Temperatura przechowywania
- 2-4°CPo odbiorze niezwłocznie włóż do lodówki.
- Termin przydatności
- 7 dni od daty produkcjiDokładna data znajduje się na etykiecie opakowania.
- Mrożenie
- Można mrozić
- Wykonanie
- Wyrób ręczny
- Pakowanie do wysyłki
- FreshBox: torba termiczna i wkłady chłodzące
Coś wspaniałego, uczta w gębie. Przepyszne ciasto. Bardzo porządnie zapakowane na czas transportu. Polecam.
Zamawiam już kol.ejny raz. Pyszna masa serowa i jabłuszkowa. Rozpływa się w ustach :)
Smak wyśmienity, wygląda , świetnie, do tego bardzo dobry skład, a co naprawdę jest atutem tego ciastka to smak , jak dla mnie taki jak powinien być nie za…
