Bułki bezglutenowe prowansalskie – 6 sztuk (600 g)
Nasze bułki bezglutenowe prowansalskie to świeże pieczywo przygotowywane z myślą o osobach stosujących dietę bezglutenową. Każda bułka bezglutenowa waży około 100 g, a cały zestaw zawiera 6 sztuk o łącznej masie netto 600 g.
Bułki wypiekamy pod zamówienie klienta, w dniu wysyłki. Dzięki temu otrzymujesz świeży produkt, przygotowany bezpośrednio przed nadaniem przesyłki. Bułki powstają na bazie mąki ryżowej, mąki z tapioki oraz zakwasu z mąki sorgo. Dodatek błonnika bambusowego, babki jajowatej i mielonego lnu wpływa na ich strukturę oraz miękkość.
Produkt jest pakowany próżniowo i wysyłany w opakowaniu termoizolacyjnym z wkładami chłodzącymi. Po odebraniu przesyłki należy niezwłocznie umieścić bułki w lodówce.
Świeże bułki bezglutenowe do codziennych posiłków
Nasze bułki bezglutenowe świetnie sprawdzą się na śniadanie, kolację, do pracy, szkoły lub jako baza do domowych kanapek. Można podawać je z wędlinami, serami, pastami warzywnymi, jajkami, świeżymi warzywami, masłem lub innymi ulubionymi dodatkami.
Bułki można przekroić i podpiec w tosterze, opiekaczu, piekarniku lub na suchej patelni. Po podgrzaniu stają się bardziej chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.
Najważniejsze informacje
- 6 bułek po około 100 g
- Masa netto: 600 g
- Produkt bezglutenowy
- Produkt świeży
- Wypiekane pod zamówienie klienta w dniu wysyłki
- Na zakwasie z mąki sorgo
- Pakowane próżniowo
- Można mrozić
- Przechowywać w temperaturze 2–8°C
- Najlepiej spożyć do 5 dni od daty produkcji
Składniki
Napój sojowy (SOJA), woda, mąka ryżowa, zakwas z mąki sorgo (mąka z sorgo, woda), mąka z tapioki, olej rzepakowy, jaja w proszku (JAJA), błonnik bambusowy, babka jajowata (łuska), drożdże, proszek do pieczenia bezglutenowy (regulator kwasowości: difosforany; substancja spulchniająca: węglany sodu; skrobia ziemniaczana; skrobia kukurydziana), ocet jabłkowy, sól, len złoty mielony, płatki drożdżowe nieaktywne, cukier, guma guar.
Alergeny: SOJA, JAJA.
Może zawierać: MLEKO, MIGDAŁY, inne ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE, SEZAM, ŁUBIN.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna | 1005 kJ / 240 kcal |
| Tłuszcz | 7,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,9 g |
| Węglowodany | 36,0 g |
| w tym cukry | 0,7 g |
| Błonnik | 5,9 g |
| Białko | 5,5 g |
| Sól | 1,0 g |
Przechowywanie
Produkt należy przechowywać w temperaturze 2–8°C. Po otwarciu opakowania spożyć w ciągu 48 godzin. Najlepiej spożyć do 5 dni od daty produkcji przy zachowaniu odpowiednich warunków chłodniczych.
Czy bułki bezglutenowe można mrozić?
Tak. Bułki bezglutenowe można mrozić. Jeśli nie planujesz spożyć ich w ciągu kilku dni, najlepiej zamrozić je możliwie szybko po odebraniu przesyłki.
Dla wygody można zamrozić bułki pojedynczo lub wcześniej je przekroić. Dzięki temu później łatwo wyjmiesz dokładnie taką ilość, jakiej potrzebujesz.
Po rozmrożeniu warto podgrzać bułkę przez kilka minut w piekarniku, opiekaczu lub tosterze. Produktu po rozmrożeniu nie należy zamrażać ponownie.
Ważne informacje dotyczące wysyłki i odbioru
Bułki są wypiekane pod zamówienie klienta w dniu wysyłki, następnie pakowane próżniowo i umieszczane w opakowaniu termoizolacyjnym z wkładami chłodzącymi.
Po odebraniu przesyłki należy niezwłocznie umieścić produkt w lodówce w temperaturze 2–8°C lub zamrozić, jeśli ma być przechowywany dłużej.
Producent nie ponosi odpowiedzialności za jakość produktu w przypadku opóźnionego odbioru przesyłki lub nieprawidłowego przechowywania po odbiorze.
Najczęściej zadawane pytania
Czy bułki są wypiekane na świeżo?
Tak. Bułki wypiekamy pod zamówienie klienta w dniu wysyłki. Nie przygotowujemy ich z dużym wyprzedzeniem.
Jak przechowywać bułki bezglutenowe?
Bułki należy przechowywać w lodówce w temperaturze 2–8°C. Po otwarciu opakowania najlepiej spożyć je w ciągu 48 godzin.
Czy bułki można zamrozić?
Tak. Bułki nadają się do mrożenia. Najlepiej zamrozić je od razu po odebraniu przesyłki, jeśli nie będą spożywane w ciągu kilku dni.
Jak odświeżyć bułkę przed jedzeniem?
Bułkę można podgrzać przez około 3–5 minut w piekarniku nagrzanym do 170–180°C. Można ją również przekroić i podpiec w tosterze lub opiekaczu.
Czy bułki nadają się do tostowania?
Tak. Bułki bardzo dobrze nadają się do tostowania, zapiekania oraz przygotowywania kanapek na ciepło.
Ważne informacje o produkcie i wysyłce
Informacja dla osób z celiakią
| Zakład | Prowadzimy produkcję w standardzie bezglutenowym (dedykowane środowisko produkcyjne bez użycia surowców zawierających gluten). |
| Sprzęt / proces | Wypieki przygotowywane są na sprzęcie wykorzystywanym do produkcji bezglutenowej, zgodnie z procedurami ograniczającymi ryzyko zanieczyszczeń. |
| Certyfikacja | Uczestniczymy w programie Menu Bez Glutenu Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. |
| Surowce | Stosujemy surowce oznaczone jako bezglutenowe zgodnie z deklaracjami producentów; w przypadku surowców naturalnie bezglutenowych opieramy się na składzie i informacjach producenta. |
Warunki przechowywania i wysyłki
| Warunki | Produkt traktujemy jako chłodniczy – po odbiorze przesyłki należy go niezwłocznie umieścić w lodówce (2–8°C). |
| Opakowanie | Wysyłamy w opakowaniu termoizolacyjnym z wkładem chłodzącym, których celem jest spowolnienie wzrostu temperatury produktu w trakcie transportu. |
| Ważne | Opakowanie nie gwarantuje utrzymania temperatury chłodniczej (2–8°C) podczas dostawy kurierskiej ani w paczkomacie; czas transportu oraz warunki przechowywania przesyłki przez operatora logistycznego pozostają poza kontrolą producenta. W przypadku opóźnionego odbioru przesyłki, długotrwałego przebywania produktu poza warunkami chłodniczymi lub nieprawidłowego przechowywania po odbiorze producent nie ponosi odpowiedzialności za jakość, trwałość ani bezpieczeństwo produktu. |
Informacje o produkcie
| Charakter | Produkt rzemieślniczy – wykonywany ręcznie w małych partiach, przygotowywany pod zamówienie. |
| Wygląd i gramatura | Ze względu na ręczne wykonanie oraz naturalne różnice surowców i procesu mogą wystąpić niewielkie różnice w wyglądzie, strukturze oraz masie produktu w granicach dopuszczalnych tolerancji. |
| Dostępność | Produkujemy w ograniczonych, małych partiach. |
